10 szuper mátrai borzaska köret

mátrai borzaska köretek

Milyen köret illik a mátrai borzaskához, milyen körettel kínáljuk a mátrai borzaskát? Ehhez szeretnék most segítséget nyújtani.

De mi is az a mátrai borzaska?

Mondhatjuk, hogy a mátrai borzaska, vagy más nevén a kárpáti borzaska a rántott hús deluxe változata, a rántott hús és a tócsni szerelemgyereke, krumplis bundában sült hús. A krumplis bunda miatt önmagában is elég laktató, ezért ezt érdemes számításba venni a mátrai borzaska köretének kiválasztásakor.

Bár sok étteremben a klasszikus vegyes körettel (rizs és hasábburgonya) kínálják, ezt a köretet csak akkor válasszuk, ha hízókúrát szeretnénk tartani, mert ez így elég brutál kombináció. A krumplis bunda miatt, a krumpli köret már túl sok, de hát ízlések és pofonok.

10 szuper mátrai borzaska köret

1.Savanyúság

Mivel a mátrai borzaska önmagában is elég tartalmas, elég lehet mellé köretnek valami savanyúság, például kovászos uborka vagy csalamádé.

2. Ecetes uborkasaláta

Ha inkább házi készítésű körettel tálalnád, az ecetes, fokhagymás, paradicsomos uborkasaláta is jó választás lehet.

Recept itt.

ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal

3. Tejfölös uborkasaláta

A tejfölös uborkasaláta azért is illik jól a borzaskához, mert ez is tejföllel készül. Jól kiegészíti a tartalmas húst. Tejfölös uborkasaláta recept itt.

tejfölös uborkasaláta fokhagymával és ecettel

4. Tzatziki

Tzatziki, a görögök uborkasalátája, nem csak a gyros, hanem a borzaska körete is lehet. Tzatziki recept itt.

tzatziki recept

5. Mediterrán rukkola saláta

Szintén egy könnyedebb saláta rukkolával, paradicsommal. Mediterrán saláta recept itt.

mediterrán saláta

6. Sütőben sült zöldségek

Ennek az az előnye, hogy nem csak finom és diétás köret, hanem kevés munkával elkészíthető. Csak össze kell rakni a zöldségeket, és a többi munkát a sütő elvégzi! Sütőben sült zöldségek recept itt.

sütőben sült zöldségek

7. Párolt káposzta

Bár nekem nem ez a kedvenc köretem a borzaska mellé, sokan imádják, ezért beveszem a listát. A lényeg, hogy mindenki találjon ízlésének megfelelő köretet.

párolt lilakáposzta almával

8. Grillezett cukkini

Ez szintén egy könnyedebb köret, ami könnyen és gyorsan elkészíthető.

grillezett cukkini

9. Rizs

Ha tartalmasabb köretre vágysz, akkor a rizs az, ami a leginkább passzol a mátrai borzaskához. Nem csak hagyományos párolt rizst, hanem rizibizit is készíthetsz, vagy ha valami különlegesebbet próbálnál ki, akkor tálald fűszeres mexikói rizzsel.

fűszeres mexikói rizs

10. Karfiolrizs

Ez szintén egy diétásabb köret, de nagyon hasonlít a rizshez. Karfiolból készül. Karfiolrizs recept itt.

karfiolrizs recept

Neked melyik a kedvenc köreted a mátrai borzaska mellé?

Article Categories:
Receptajánló

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük