Ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal

ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal

Ecetes uborkasaláta felturbózva, rántott hús, pörköltek mellé elengedhetetlen!

Ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal hozzávalók:

  • 1 db kígyóuborka
  • 2 db paradicsom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 kis fej lilahagyma
  • 1 evőkanál só

ecetes öntethez:

  • 1 dl ecet (10 %-os)
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 2 dl víz

Ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal elkészítése:

1.Az uborkát szeleteld vékony karikákra, tedd egy edénybe és sózd meg.

2. A fokhagymát aprítsd a lehető legkisebb darabokra, a lilahagymát félkörökre, a paradicsomot szeleteld fel.

3. Tedd egy tálba az ecetet és a cukrot, és keverd míg a cukor fel nem oldódik, majd add hozzá a vizet.

4. Add a fokhagymát, lilahagymát, paradicsomot a lesózott uborkához és öntsd rá az ecetes öntet, keverd össze.

5. Hagyd pihenni az ecetes fokhagymás uborkasalátát, hogy az ízek összeérjenek.

Jó étvágyat!

Recept nyomtatása
Ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal
Előkészítés 10 perc
Mennyiség
adag
Előkészítés 10 perc
Mennyiség
adag
A recept megosztása

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hova sietsz? Gyere vissza máskor is!