Tejfölös uborkasaláta

Tejfölös uborkasaláta fokhagymával és ecettel egy igazi klasszikus, elengedhetetlen kelléke például a csirkepaprikásnak.

Tejfölös uborkasaláta hozzávalók:

• 2 db kígyóuborka
• 2 dl tejföl
• 1 teáskanál só
• 2 teáskanál cukor
• 1 evőkanál ecet
• 2 gerezd fokhagyma
• pirospaprika a tálaláshoz

Tejfölös uborkasaláta elkészítése:

1.Hámozd meg az uborkákat és egy éles kés vagy uborkagyalu segítségével szeleteld vékony karikákra.

2. Sózd meg az uborkát, keverd össze, és tedd félre állni kb. 1 órára.

3. Az uborka levet fog ereszteni, ezért nyomd ki a levet az uborkából.

4. Tedd egy tálba a tejfölt, reszeld bele a fokhagymát, add hozzá az ecetet és cukrot és keverd össze.

5. A fokhagymás tejfölös öntetet tedd a kicsavart uborkára, és keverd össze.

Tejfölös uborkasaláta tálalása:

Tálaláskor szórd meg kevés őrölt pirospaprikával a tejfölös uborkasalátát.

Recept nyomtatása

Tejfölös uborkasaláta

Fogás

Saláták, Saláták rántott húshoz, Uborkasaláta receptek

Konyha

Magyar

Előkészítés

10 perc

Pihentetés

60 perc

Mennyiség

adag

Hozzávalók

• 2 db kígyóuborka
• 2 dl tejföl
• 1 teáskanál só
• 2 teáskanál cukor
• 1 evőkanál ecet
• 2 gerezd fokhagyma
• pirospaprika

Fogás Saláták, Saláták rántott húshoz, Uborkasaláta receptek Konyha Magyar Előkészítés 10 perc Pihentetés 60 perc Mennyiség adag Hozzávalók 2 db kígyóuborka 2 dl tejföl 1 teáskanál só 2 teáskanál cukor 1 evőkanál ecet 2 gerezd fokhagyma pirospaprika

A recept megosztása

NÉZD MEG EZEKET A RECEPTEKET IS!

Ecetes fokhagymás uborkasaláta paradicsommal Tejfölös zöldbabfőzelék mirelitből Tzatziki recept Tejfölös karfiolleves vajas galuskával Tejfölös gombaleves galuskával