Borscs leves Budapesten már több helyen is kapható, ebben a cikkben megtalálod azokat az éttermeket, étkezdéket, ahol lehet borscs levest, azaz orosz céklalevest kapni.
De mi is az a borscs?
Borscs oroszul борщ az orosz konyha egyik legősibb étele.
Fő elemei a cékla és a marha vagy sertéshús, de tartalmaz még répát, káposztát, burgonyát egyéb zöldségekkel.
Tejföllel szokták tálalni.
Na de hol lehet Budapesten borscsot kapni?
Borscs leves Budapesten – Babuska Food
A Babuska egy orosz ételbár a Jászai Mari tér közelében. A pultban lévő orosz finomságok közül válogathatunk, és igazán gyorsan megkaphatjuk az ételünket, természetesen a borscs leves is állandó része a kínálatnak. De akár házhozszállítással is rendlehetünk tőlük.
A Babuskaban 3 dl borscs leves ára 850 Ft.
Babuska Food cím:
1137 Budapest, Katona József utca 24.
Babuska Food nyitvatartás:
hétfő-szombat 11:30-21:00
vasárnap: zárva
Babuska Food honlap
Borscs leves Budapesten – MoszkvaTéЯ
MoszkvaTéЯ a Hold utcai, Belvárosi Piac emeletén található orosz street food-ot kínáló bisztró.
Egy adag borscs leves 1200 Ft-ba kerül.
MoszkvaTéЯ cím:
Budapest, V. kerület Hold utca 13.
MoszkvaTéЯ nyitvatartás:
hétfő: 11:00-17:00
kedd-péntek: 11:00-18:00
szombat: 9:00-18:00
vasárnap: zárva
MoszkvaTéЯ facebook oldala
Borscs leves Budapesten – Arany Kaviár Étterem
Ha igazán exkluzív környezetben szeretnéd a borcs levest fogyasztani, akkor az Arany Kaviár étterembe menj. Az Arany Kaviár étterem egy első osztályú étterem, hosszú idő óta az orosz konyha legkiválóbb képviselője, annyira népszerű, hogy mindenképpen foglalj asztalt mielőtt betérnél.
Az étlap szerint a klasszikus borscs leves ára 2500 Ft + 12 % szervízdíj, de van lehetőség több fogásos menü keretében megkóstolni az orosz céklalevest. A borscsot a leveses tál tetejére sütött tésztával szolgálják fel, amit a leves mellé el lehet fogyasztani.
Arany Kaviár Étterem cím:
1015 Budapest, Ostrom utca 19
Arany Kaviár Étterem nyitvatartás:
Keddtől vasárnapig
Ebédidő: 12:00-14:30
Vacsoraidő: 18:00-22:30
Arany Kaviár Étterem honlap
Kedvet kaptál a borscs leveshez? Te is elkészítheted, borscs leves hús nélkül recept itt!