Ha egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető reggelit, vacsorát vagy főzelék feltétet szeretnél, a sült virsli jó választás.
Sült virsli elkészítése
Először készítsd elő a virsliket. Ha olyan virslit használsz, ami nem ehető bőrben van, azt távolítsd el.
A virslikre egy éles késsel készíts bevágásokat. Ettől nem csak gyorsabban fog megsülni, de látványosabb is lesz.
Egy serpenyőben melegítsd egy kevés zsiradékot, majd tedd bele a virsliket. Arra figyelj, hogy ne zsúfold tele a serpenyőt, hogy pirulni tudjanak a virslik.
Mivel a virsli hőkezelés nélkül is fogyasztható, így nem kell túl sokáig sütni. A sütéstől az íze lesz finomabb.
Időnként forgasd meg a virslit, hogy minden oldalán megsüljön. Akkor lesz kész, ha szépen kinyílik.
Ha fel szeretnéd dobni a sült virslit, akkor tekerheted baconbe, vagy készítheted tojással.
Sült virsli tálalása
A sült virslit frissen tálald, hasonlóan ahogy a főtt virslit, mustárral, ketchuppal, tormával, kenyérrel.
