Virsli szív tükörtojással nem csak egy ötletes Valentin-napi reggeli, de az év többi napján is feldobhatjuk vele a napunkat. És igazán egyszerű elkészíteni.
Virsli szív tükörtojással hozzávalók:
- 1 db virsli
- 1 db tojás
- étolaj
Virsli szív tükörtojással elkészítése:
1.Vágd hosszában félbe a virslit úgy, hogy az egyik végén egyben maradjon a virsli, kb. 1 cm-en.
2. A virsli két szárát rögzítsd egy fogpiszkáló segítségével, hogy szív alakot formázzon a virsli. A biztonság kedvéért, hogy szét ne essen a szív virsli, én a virsli egyben maradt végét is rögzítettem egy fogpiszkálóval.
3. Hevíts egy kevés olajat egy serpenyőben, majd helyezd bele a szív virslit, és süsd meg az egyik oldalát.
4. Ha megsült az egyik oldala, fordítsd át a virslit, hogy a másik oldala is megsüljön, és üsd a tojást a virsli szív közepébe.
5. Attól függően süsd, hogy milyen lágyan szereted a tükörtojást.
6. Ha megsült a tükörtojás a virsli szív közepén, egy lapát segítségével óvatosan vedd ki a virsli szívet tükörtojással egy tányérra, és már kész is van!
