Kolbászos rántotta

kolbászos rántotta

Kolbászos rántotta egyszerű, gyorsan elkészíthető étel és nagyon laktató. A kolbász zsírjában sült rántottának egész más íze lesz, mint a hagyományos rántottának. Ebben a receptben egy adagot készítek, de természetesen a mennyiség változtatható.

Kolbászos rántotta hozzávalók 1 főre:

  • 2 db tojás
  • 4 dkg kolbász
  • 1 csipet só

Kolbászos rántotta recept:

1.Karikázd fel a kolbászt, nem kell túl vékonyra, mert sülés közben össze fog menni.

2. A tojásokat törd fel, és tedd egy tálba. Adj hozzá egy kevés sót, nem kell túl sokat, mert a kolbász is sós. Egy villa segítségével habard el a tojást.

3. Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángog, és tedd bele a kolbász karikákat. Süsd néhány percig, majd fordítsd meg a kolbászokat. Nem kell teljesen ropogósra sütni, nem kell hogy kolbász chips készüljön.

kolbász sütése

4. Add a tojásokat a kolbászhoz. Nem kell plussz zsiradék, a kolbászból kisült zsír miatt nem fog letapadni.

kolbászos rántotta sütése

5. Időnként keverd át a tojást, kívülről befelé.

6. Akkor lesz igazán finom a kolbászos rántotta, ha nem sütöd túl.

A kolbászos rántottát friss kenyérrel, zöldségekkel fogyaszd. Tálaláskor borssal és pirospaprikával lehet még ízesíteni.

kolbászos rántotta

Kolbászos rántotta kalória:

Mennyi kalóriát tartalmaz a kolbászos rántotta?

1 db átlagos tojás 76 kalóriát tartalmaz, 1 dkg kolbász meg 37 kalóriát.

Így a két tojásból és 4 dkg kolbászból készült kolbászos rántotta kalóriatartalma: 300 kalória

Recept nyomtatása
Kolbászos rántotta
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A recept megosztása

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.