Mustáros gombás csirkemell

mustáros gombás csirkemell

Gyors és egyszerű, finom szaftos csirkemell.

Mustáros gombás csirkemell hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 60 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 evőkanál mustár
  • bors
  • olaj

Mustáros gombás csirkemell elkészítése:

1.Szeleteld fel a csirkemellet, sózd és borsozd.

2. Aprítsd fel a vöröshagymát, szeleteld fel a gombát.

3. Egy serpenyőben melegíts egy kevés olajat, és süsd fehéredésig a csirkemellek mindkét oldalát.

4. Az elősütött csirkemelleket tedd félre.

5. Ha szükséges, pótold az olajat a serpenyőben, és párold üvegesre a vöröshagymát.

6. Add a gombát a hagymához, és közepes lángon párold meg.

7. Add a gombához az elősütött csirkemellet.

7. Keverd simára a tejfölt és a mustárt.

8. Ha a gomba elkészült, keverd hozzá a mustáros tejfölt.

9. Sózd és borsozd.

Spagettivel tálaltam, rizs is passzol hozzá.

Recept nyomtatása
Mustáros gombás csirkemell
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A recept megosztása

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük