Sütőben sült ropogós fűszeres csicseriborsó egy izgalmas snack, de használhatod salátákhoz, levesekhez is. Egy igazán egészséges ropogtatnivaló, filmnézés közben a kanapén ülve, gyorsan elfogy 🙂
A fűszerezést egyéni kreativitásod szerint variálhatod, akár édes verziót is készíthetsz például mézzel vagy juharsziruppal, de ízesítheted rozmaringgal, chilivel is.
Fűszeres sült csicseriborsó hozzávalók:
- 2 db csicseriborsó konzerv
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál füstölt fűszerpaprika
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál só
Fűszeres csicseriborsó snack elkészítése:
1.Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2. Öntsd egy szűrőbe a csicseriborsó konzerveket, hogy a leve kifolyjon, és jó alaposan csöpögtesd le.
3. Tedd a lecsöpögtetett csicseriborsót egy tiszta konyharuhába, vagy papírtörlőbe, és töröld át, hogy minél szárazabb legyen.
4. Öntsd a csicseriborsót egy tálba, locsold meg az olívaolajjal és keverd össze. (A tálat tedd félre, még szükség lesz rá.)
5. Bélelj ki sütőpapírral egy tepsit, és tedd bele az olajos csicseriborsót, egyengesd el, majd tedd az előmelegített sütőbe 25 percre.
6. Vedd ki a csicseriborsót, óvatosan öntsd a tálba, amit korábban használtál, add hozzá a fűszereket és keverd át.
7. Tedd vissza a fűszeres csicseriborsót a tepsibe, és süsd még 10 percig.
A fűszeres csicseriborsót frissen a legjobb fogyasztani, akkor a legropogósabb.
| Előkészítés | 5 perc |
| Sütés/főzés | 35 perc |
| Mennyiség | adag |
- 2 doboz csicseriborsó konzerv
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál fűszerpaprika füstölt
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 teáskanál só
Hozzávalók
| |
