Grill zöldséges tortilla

grill zöldséges tortilla

Ha gyorsan szeretnél valami húsmentes ételt, próbáld ki a grill zöldséges tortillát!

Grill zöldséges tortilla hozzávalók:

  • 1/2 piros kaliforniai paprika
  • 1/2 sárga kaliforniai paprika
  • 10 dkg cukkini
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 teáskanál chili por
  • 1 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál oregano
  • 1/2 teáskanál római kömény
  • 1/4 teáskanál őrölt bors
  • olaj
  • 4 db tortilla
  • tejföl, reszelt sajt

Grill zöldsége tortilla elkészítése:

Először a grill zöldségeket készítsd el!

1.Csíkozd fel a kaliforniai paprikákat.

2. A lilahagymát vágd félbe, és szeleteld fel.

3. A cukkiniből vágj a kaliforniai paprika csíkokhoz hasonló méretű hasábokat.

4. Egy serpenyőben melegítsd fel az olajat, és kevergetve pirítsd meg a paprika csíkokat, kb. 5 perc.

5. Add a paprikához a hagymát, és tovább kevergetve süsd még kb. 5 percig.

6. Add a cukkini hasábokat a zöldségekhez, és önts alá fél dl vizet.

7. Fedő alatt párold 3-5 percig.

8. Egy edényben keverd össze a fűszereket, és add a zöldségekhez, keverd össze.

9. Kóstold meg, és ha szükséges fűszerezd még ízlés szerint.

grill zöldségek

Grill zöldséges tortilla összeállítása:

1.Melegítsd át a tortilla lapok mindkét oldalát.

2. Tegyél a tortilla közepére egy adag grill zöldséget.

3. Locsold meg tejföllel és szórd meg reszelt sajttal.

4. Tekerd fel a tortillát, és frissen fogyaszd!

Recept nyomtatása
Grill zöldséges tortilla
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 15 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 15 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A recept megosztása

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hova sietsz? Gyere vissza máskor is!