Monte Cristo szendvics

Monte Cristo szendvics

A Monte Cristo szendvics az egyik legnépszerűbb amerikai szendvics, olvadó sajt, sonka, tojásba forgatott kenyérszeletek között, végül is egy töltött bundáskenyérről van szó.

Monte Cristo szendvics hozzávalók 2 adaghoz:

  • 4 szelet toast kenyér
  • 4 szelet cheddar sajt
  • 4 szelet sonka
  • 4 teáskanál majonéz
  • 2 db tojás
  • 6 evőkanál tej
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál vaj

Monte Cristo szendvics recept

 

1.A kenyérszeleteket kend meg 1-1 teáskanál majonézzel.

monte cristo szendvics majonéz

 

2. Az egyik szelet kenyér majonézes felére helyezz 1 szelet cheddar sajtot.

monte_cristo_szendvics_sajt

3. A cheddar sajtra helyezz 2 szelet sonkát.

monte_cristo_szendvics_sonka

4. A sonkára jön még egy szelet cheddar sajt.

monte_cristo_szendvics_sajt2

5. Végezetül helyezd a másik szelet kenyeret a szendvicsre, úgy, hogy a majonézes fele legyen lefele.

6. Egy tálba üsd bele a tojásokat, add hozzá a tejet és a sót, és egy villával habard össze.

7. Egy tapadásmentes serpenyőben melegítsd fel a vajat a szendvics sütéséhez.

8. Amíg melegszik a vaj, a szendvics mindkét oldalát mártsd meg a felvert tojásban.

monte_cristo_szendvics_bundazas1

9. Süsd meg a Monte Cristo szendvics mindkét oldalát míg aranybarnára nem sül. Ehhez oldalaként 3-4 perc sütésre van szükség.

monte_cristo_szendvics_sutese1

Monte Cristo szendvics tálalása:

A Monte Cristo szendvics átlósan félbevágva szokták tálalni.

Az amerikaiak porcukorral és áfonyalekvárral fogyasztják, de porcukor és lekvár nélkül is nagyon finom.

Monte Cristo szendvics

Recept nyomtatása
Monte Cristo szendvics
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A recept megosztása

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.