Szarvaspörkölt köretek – 13 recept

szarvaspörkölt köretek

Szarvaspörkölt mellé milyen köret illik?  Itt a segítség! 13 szuper hagyományos, egyszerű és ünnepi köret szarvaspörkölt, őzpörkölt, vadpörkölt mellé.

Szarvaspörkölt köretek krumpliból

A burgonya az egyik legnépszerűbb köret alapanyag, változatosan elkészíthető, és finom, különleges köretek készülhetnek belőle szarvaspörkölt mellé is.

Szarvaspörkölt burgonyafánkkal

A burgonyafánk talán a legklasszikusabb szarvaspörkölt köret, sok étteremben is krumplfánkkal kínálják. Kicsit időigényes és bonyolult elkészíteni, de egy olyan különleges étel, mint a vadpörkölt megérdemel egy ilyen szuper köretet.

Krokett

A krumplikrokket szintén jól illik szaftos ételekhez, és könnyebb elkészíteni, mint a burgonyafánkot.

Főtt krumpli

Nézzünk valami egyszerűbb köretet is, a sós vízben főtt burgonya tökéletes körete lehet az őzpörköltnek is.

főtt krumpli

Krumplipüré

Ki tudna ellenállni, mikor a krémes krumplipüré és a sűrű pörköltszaft találkoznak? Krumplipüré recept itt.

krémes krumplipüré

Szarvaspörkölt dödöllével

A dödölle, vagy más nevén ganca, gánica, cinke a magyar konyha egyik tájjellegű étele. Krumpliból és lisztből készül.

Szarvaspörkölt juhtúrós sztrapacskával

A sztrapacska nem csak főételként, de köretként is megállja a helyét, például szarvaspörkölt köreteként.

Egyéb szarvaspörkölt köretek

Szarvaspörkölt tésztával

Ha valami egyszerű, gyorsan elkészíthető köretet keresel, akkor főtt tésztával is tálalhatod a szarvaspörköltet. Arra figyelj, hogy a tésztát ne tőzd túl!

Tarhonya

Tarhonya minden szaftos étel mellé jól passzol így a vadpörkölthöz is. Tarhonya recept itt.

tarhonya főzése, tarhonya elkészítése

 

Nokedli

Nokedli, vagy galuska klasszikus pörkölt köret. Nokedli recept itt.

nokedli, galuska

 

Túrós csusza

Nem csak a harcsapaprikás, de a vadpörkölt körete is lehet a túrós csusza Túrós csusza recept itt.

igazi túrós csusza

Knédli

A knédlit a cseheknél általában a guláš mellé szokták kínálni, ami náluk egy pörkölt szerű étel. A knédli nagyon jól passzol minden szaftos ételhez, remekül lehet vele a szaftot tunkolni. Knédli recept itt.

cseh knédli

 

Szarvaspörkölt zsemlegombóccal

A zsemlegombóc egy nem szokványos köret, ami nem csak a vadas, de a szarvaspörkölt mellé is kerülhet.

Puliszka / Polenta

Egyre többen fedezik fel ezt régi klasszikus ételt, és finom, különleges köret lehet, ami gluténmentes, tehát gluténérzékenyek is fogyaszthatják!

Neked melyik a kedvenc szarvaspörkölt köreted?

Article Categories:
Cikkek · Pörkölt · Receptajánló

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük