Krémsajtos bundában sült karaj

krémsajtos bundában sült karaj kukoricás rizzsel

Krémsajtos bundában sült karaj, ha szereted a bundás hús recepteket, akkor próbáld ki ezt a különleges változatot.

Hozzávalók:

  • 8 szelet karaj
  • bors
  • étolaj

Krémsajtos bundához:

  • 20 dkg tejszínes krémsajt (2 tömlő)
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás
  • 7 dkg liszt

Bundázáshoz:

  • 3 evőkanál liszt

Krémsajtos bundában sült karaj recept

1 Szeleteld fel a karajt, klopfold ki kicsit, sózd és borsozd a húsok mindkét oldalát.

2. Tedd egy tálba a tojás,t és habard el a sóval. Add hozzá a krémsajtot és keverd simára.

3. Add a masszához a tejet, a lisztet és keverd csomómentesre.

krémsajtos massza bundázáshoz

4. Egy magasabb falú lábosban kezdd el melegíteni az olajat. A krémsajtos bundás karajt bő olajban kell majd sütni, közepes hőfokon.

5. Tedd egy tányérba a lisztet.

6. A karaj szeleteket először forgasd meg a lisztben, utána mártsd a krémsajtos masszába, és tedd a felmelegített olajba.

7. Közepes kicsit kisebb lángon süsd, úgy hogy ússzanak az olajban, és egyszerre csak annyit tegyél bele, amennyi kényelmesen elfér, hogy ne ragadjanak össze.

7. Süsd aranybarnára a krémsajtos bundás sertésszelet mindkét oldalát.

8. A megsült bundás húsokat vedd ki az olajból és tedd konyhai papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot felitassa.

A krémsajtos bundában sült karajhoz jól illik a rizibizi, kukoricás rizs, krumplipüré, petrezselymes krumpli, saláták.

Array
Recept nyomtatása
Krémsajtos bundában sült karaj
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A recept megosztása

Comments are closed.