Barackos csirkemell sajttal

barackos csirkemell

Barackos csirkemell gyorsan elkészíthető étel, a baracknak és a sajtnak köszönhetően nagyon szaftos csirkemell recept.

Barackos csirkemell hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell (1 egész csirkemell)
  • 6 db konzerv őszibarack
  • 12 dkg mozzarella sajt
  • 6 csipet fahéj
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál olaj
  • só, bors

Barackos csirkemell recept:

1.Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

2. Szeleteld fel a csirkemellet, (6 szeletetre), sózd és borsozd.

3. Egy serpenyőben melegítsd fel a vajat és az olajat, és süsd elő a csirkemelleket. Nem kell készre sütni a csirkemelleket, mert  a sütőben még sülni fognak.

barackos csirkemell előkészítése

4. Öntsd a serpenyőből a zsiradékot a tepsibe, és helyezd el az elősütött csirkemelleket.

5. A konzerv őszibarackot szeleteld fel kb 0,5 cm-es szeletekre, és helyezd az elősütött csirkemellekre.

6. Szórd meg vékonyan fahéjjal.

7. Helyezd a sajtot a a barack tetejére. Én szeletelt mozzarella sajtot használtam, mert ezzel a legegyszerűbb dolgozni, de használhatsz más típusú sajtot is, és le is reszelheted, és reszelt sajttal szórhatod meg a csirkemelleket.

barackos csirkemell összeállítása

8. Tedd a barackos csirkemellet az előmelegített sütőbe, és süsd kb. 15 percig. Ennyi idő alatt a sajt is szépen ráolvad. Én a végén pár percre bekapcsoltam a grill funkciót, hogy a sajt ne csak megolvadjon, de meg is piruljon kicsit.

9. És már tálalhatod is a barackos csirkemellet! Szerintem krumplipürével a legfinomabb.

barackos csirkemell

Recept nyomtatása
Barackos csirkemell sajttal
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 25 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 25 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A recept megosztása

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Értesülj elsőként a legújabb receptekről!