Szarvaspörkölt mellé milyen köret illik? Itt a segítség! 13 szuper hagyományos, egyszerű és ünnepi köret szarvaspörkölt, őzpörkölt, vadpörkölt mellé.
Szarvaspörkölt köretek krumpliból
A burgonya az egyik legnépszerűbb köret alapanyag, változatosan elkészíthető, és finom, különleges köretek készülhetnek belőle szarvaspörkölt mellé is.
Szarvaspörkölt burgonyafánkkal
A burgonyafánk talán a legklasszikusabb szarvaspörkölt köret, sok étteremben is krumplfánkkal kínálják. Kicsit időigényes és bonyolult elkészíteni, de egy olyan különleges étel, mint a vadpörkölt megérdemel egy ilyen szuper köretet.
Krokett
A krumplikrokket szintén jól illik szaftos ételekhez, és könnyebb elkészíteni, mint a burgonyafánkot.
Főtt krumpli
Nézzünk valami egyszerűbb köretet is, a sós vízben főtt burgonya, vagy a petrezselymes krumpli tökéletes körete lehet az őzpörköltnek is.
Krumplipüré
Ki tudna ellenállni, mikor a krémes krumplipüré és a sűrű pörköltszaft találkoznak? Krumplipüré recept itt.
Szarvaspörkölt dödöllével
A dödölle, vagy más nevén ganca, gánica, cinke a magyar konyha egyik tájjellegű étele. Krumpliból és lisztből készül.
Szarvaspörkölt juhtúrós sztrapacskával
A sztrapacska nem csak főételként, de köretként is megállja a helyét, például szarvaspörkölt köreteként.
Egyéb szarvaspörkölt köretek
Szarvaspörkölt tésztával
Ha valami egyszerű, gyorsan elkészíthető köretet keresel, akkor főtt tésztával is tálalhatod a szarvaspörköltet. Arra figyelj, hogy a tésztát ne tőzd túl!
Tarhonya
Tarhonya minden szaftos étel mellé jól passzol így a vadpörkölthöz is. Tarhonya recept itt.
Nokedli
Nokedli, vagy galuska klasszikus pörkölt köret. Nokedli recept itt.
Túrós csusza
Nem csak a harcsapaprikás, de a vadpörkölt körete is lehet a túrós csusza Túrós csusza recept itt.
Knédli
A knédlit a cseheknél általában a guláš mellé szokták kínálni, ami náluk egy pörkölt szerű étel. A knédli nagyon jól passzol minden szaftos ételhez, remekül lehet vele a szaftot tunkolni. Knédli recept itt.
Szarvaspörkölt zsemlegombóccal
A zsemlegombóc egy nem szokványos köret, ami nem csak a vadas, de a szarvaspörkölt mellé is kerülhet.
Puliszka / Polenta
Egyre többen fedezik fel ezt régi klasszikus ételt, és finom, különleges köret lehet, ami gluténmentes, tehát gluténérzékenyek is fogyaszthatják!
Neked melyik a kedvenc szarvaspörkölt köreted?
Array