Füstölt sonkás rakott tészta sütőben

füstölt sonkás rakott tészta sütőben

Füstölt sonkás rakott tészta sütőben tejföllel, isteni finom tészta egytálétel. Maradék húsvéti sonkából is el lehet készíteni.

Füstölt sonkás rakott tészta sütőben hozzávalók:

  • 25 dkg nagy kocka tészta
  • 15 dkg füstölt főtt sonka
  • 2 db tojás
  • 450 g tejföl
  • 1 kávéskanál őrölt bors
  • 1-2 evőkanál zsemlemorzsa
  • vaj

Füstölt sonkás rakott tészta elkészítése:

1.Főzd meg a tésztát sós vízben a csomagoláson szereplő instrukció alapján. Fontos, hogy ne főzd túl.

2. A sonkát aprító gépben vágd kis darabokra. Ha nincs aprító géped, akkor késsel is csinálhatod.

3. Válaszd szét a tojásokat, és a tojások sárgáját keverd össze a sonkával, és tejföl kétharmadával és borssal.

4. A megfőtt tésztát szűrd le, és keverd össze a sonkás masszával.

5. A tojásfehérjéből verjél habot.

6. A tojásfehérjét óvatosan forgasd hozzá a sonkás tésztához.

7. Vajazz ki egy tűzálló edényt, szórd meg zsemlemorzsával és tedd bele a sonkát tésztát.

8. A maradék tejfölt kend a sonkás tészta tetejére.

9. A füstölt sonkás tésztát tedd 200 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 30-35 percig.

Recept nyomtatása
Füstölt sonkás rakott tészta sütőben
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 35 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 35 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A recept megosztása

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Hova sietsz? Gyere vissza máskor is!