Sonkás tésztasaláta kukoricával és kaliforniai paprikával önmagában is finom, és köretnek is kiváló különösen rántott hús, rántott patiszon mellé.
Sonkás tésztasaláta hozzávalók:
- 15 dkg szarvacska tészta
- 10 dkg füstölt főtt sonka
- 14 dkg főtt kukorica 1 kis doboz kukorica konzerv
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1 nagy doboz tejföl
- 3 ek majonéz
- 1 ek mustár
Sonkás tésztasaláta elkészítése:
1.Forralj vizet a tészta kifőzéséhez. Ha felforrt a víz, tegyél a vízbe egy kávéskanál sót, majd a tésztát.
2. Főzd meg a tésztát a tészta csomagolásán szereplő útmutató szerint, vigyázz, hogy ne főzd túl a tésztát.
3. Ha elkészült a tészta szűrd le, és hagyd kihűlni.
4. A sonkás tésztasalátához aprítsd fel kb. fél centiméteres kockára a sonkát és a kaliforniai paprikát.
5. Egy tálban keverd össze a tejfölt, a majonézt, a mustárt, és ízlés szerint sózd és borsozd.
6. Ha már összeált a sonkás tésztasaláta öntete, keverd hozzá a felkockázott sonkát, kaliforniai paprikát, a lecsepegtetett kukoricát és a kihűlt tésztát.
7. Óvatosan keverd össze a tésztasalátát, és tedd a hűtőbe állni legalább egy órát, hogy összeérjenek az ízek. Így lesz igazán finom a sonkás tésztasaláta!
| Előkészítés | 10 perc |
| Sütés/főzés | 10 perc |
| Pihentetés | 60 perc |
| Mennyiség | adag |
- 15 dkg tészta szarvacska
- 10 dkg füstölt főtt sonka
- 14 dkg főtt kukorica 1 db kis kukorica konzerv
- 1 db kaliforniai paprika piros
- 330 g tejföl 1 nagy doboz
- 3 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál mustár
Hozzávalók
| |
- Forralj vizet a tészta kifőzéséhez. Ha felforrt a víz, tegyél a vízbe egy kávéskanál sót, majd a tésztát.
- Főzd meg a tésztát a tészta csomagolásán szereplő útmutató szerint, vigyázz, hogy ne főzd túl a tésztát.
- Ha elkészült a tészta szűrd le, és hagyd kihűlni.
- A sonkás tésztasalátához aprítsd fel kb. fél centiméteres kockára a sonkát és a kaliforniai paprikát.
- Egy tálban keverd össze a tejfölt, a majonézt, a mustárt, és ízlés szerint sózd és borsozd.
- Ha már összeált a sonkás tésztasaláta öntete, keverd hozzá a felkockázott sonkát, kaliforniai paprikát, a lecsepegtetett kukoricát és a kihűlt tésztát.
- Óvatosan keverd össze a tésztasalátát, és tedd a hűtőbe állni legalább egy órát, hogy összeérjenek az ízek. Így lesz igazán finom a sonkás tésztasaláta!
