Cukkinis paradicsomos tészta csirkemellel

cukkinis paradicsomos tészta csirkemellel

Gyorsan elkészül, könnyű, és nagyon finom, ez a cukkinis paradicsomos tészta csirkemellel!

Cukkinis paradicsomos tészta csirkemellel hozzávalók:

  • 20 dkg penne tészta (durum tészta)
  • 30 dkg cukkini
  • 1 db csirkemell filé (kb. 25 dkg)
  • 1 doboz (400 g) darabolt paradicsom konzerv (polpa di pomodoro)
  • 1 teáskanál toscana fűszerkeverék (vagy bazsalikom és oregano)
  • olívaolaj
  • parmezán sajt a tálaláshoz (elhagyható)

Cukkinis paradicsomos tészta csirkemellel elkészítése:

1.Csíkozd fel a csirkemellet, sózd és borsozd.

2. Kockázd fel a cukkinit.

3. Egy serpenyőben melegíts egy kevés olajat, és süsd meg a csirkemell csíkokat, majd vedd ki őket a serpenyőből.

4. Ha szükséges pótold a zsiradékot, és pirítsd meg a cukkini kockákat.

5. Ha megpirultak a cukkinik, tedd vissza a csirkemellet a serpenyőbe, és add hozzá a paradicsom konzervet.

6. Add hozzá a toscana fűszerkeveréket és sót ízlés szerint.

cukkinis paradicsomos csirkés ragu

 

7. Főzd meg a tésztát a csomagoláson lévő instrukció szerint, al dente állagúra, ne főzd túl!

8. Tegyél egy adag tésztát a tányérra, halmozd rá a cukkinis paradicsomos csirkés ragut, és szórd meg a tetejét parmezán sajttal.

Recept nyomtatása
Cukkinis paradicsomos tészta csirkemellel
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 20 perc
Pihentetés 25 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Előkészítés 5 perc
Sütés/főzés 20 perc
Pihentetés 25 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A recept megosztása

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

Hova sietsz? Gyere vissza máskor is!