Csőben sült zöldségek

Csőben sült zöldségeket fagyasztott zöldségekből is készíthetsz, így gyorsan varázsolhatsz egy zöldséges köretet, vagy egy vega főételt az asztalra.

Hozzávalók:

• 35 dkg fagyasztott royal zöldségkeverék (karfiol, brokkoli, sárgarépa van benne)
• 10 dkg fagyasztott kelbimbó
• 2 dl tejföl
• 1 db tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál provence fűszerkeverék
• 2 dkg parmezán sajt
• só
• bors

Csőben sült zöldségek elkészítése:

1 Sós vízben főzd félpuhára a fagyasztott zöldségeket.

2. Szűrd le, majd tedd a zöldségeket egy hőálló tálba.

3. Keverd simára a tejfölt a tojással, sóval, borssal, provence fűszerkeverékkel, és reszeld bele a fokhagymát.

4. Öntsd le a zöldségeket a tejfölös mártással.

5. Szórd meg a zöldségeket reszelt parmezánnal.

6. Tedd a 180 fokra előmelegített sütőbe és süsd 30 percig a csőben sült zöldségeket.

Recept nyomtatása

Csőben sült zöldségek

Fogás

Egytálételek, Köret

Előkészítés

10 perc

Sütés/főzés

30 perc

Mennyiség

adag

Hozzávalók

• 35 dkg royal zöldségkeverék
• 10 dkg kelbimbó fagyasztott
• 2 dl tejföl
• 1 db tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál provence fűszerkeverék
• 2 dkg parmezán
• só
• bors

Fogás Egytálételek, Köret Előkészítés 10 perc Sütés/főzés 30 perc Mennyiség adag Hozzávalók 35 dkg royal zöldségkeverék 10 dkg kelbimbó fagyasztott 2 dl tejföl 1 db tojás 2 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál provence fűszerkeverék 2 dkg parmezán só bors

A recept megosztása

NÉZD MEG EZEKET A RECEPTEKET IS!

Csőben sült kelbimbó Ratatouille – francia lecsó Provence csirkemell Sült hal zöldségágyon Rakott cukkini csirkemellel