A zöldbabfőzelék igazi klasszikus, és egészséges is, hiszen sok vitamint és rostot tartalmaz. Így készíts tejfölös zöldbabfőzeléket mirelitből egyszerűen!
Tejfölös zöldbabfőzelék mirelitből hozzávalók:
- 60 dkg zöldbab
- 4 evőkanál olaj
- 1 db vöröshagyma (közepes)
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál liszt
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- só
- bors
- 1 evőkanál ecet (elhagyható)
Tejfölös zöldbabfőzelék recept:
1.Aprítsd fel a vöröshagymát és fokhagymát.
2. Melegítsd fel az olajat, és párold üvegesre a vöröshagymát.
3. Add a hagymához a mirelit zöldbabot és fokhagymát, keverd át.
4. Öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje, sózd és borsozd.
4. Főzd fedő alatt 10-15 percig, hogy a bab megpuhuljon.
5. Keverd simára a tejfölt, lisztet és pirospaprikát.
6. Merj egy kevés meleg levet a tejfölös habaráshoz, és keverd simára.
7. Öntsd a tejfölös habarást a zöldbabhoz, keverd össze és főzd főzelék állagúra.
8. Kóstold meg, ha szükséges adjál még hozzá sót és borsot, és a végén add hozzá az ecetet, ha használod.
Mivel tálald a zöldbabfőzeléket? Nézd meg a zöldbabfőzelék feltét ötletek gyűjteményt!
Array
| Előkészítés | 5 perc |
| Sütés/főzés | 20 perc |
| Mennyiség | adag |
- 60 dkg zöldbab
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 4 evőkanál olaj
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál liszt
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- só
- bors
- 1 evőkanál ecet
Hozzávalók
| |
