Csirkemell sörtésztában

Csirkemell sörtésztában, finom, laktató étel, frissen a legfinomabb! Így készítsd el!

Csirkemell sörtésztában hozzávalók:

• 50 dkg csirkemell
• 20 dkg liszt
• 2 db tojás
• 2,5 dl sör (hideg)
• 1 kávéskanál só
• olaj a sütéshez
• + liszt a bundázáshoz

Sörtésztában sült csirkemell elkészítése:

1.A csirkemelleket vágd először két szeletbe, majd a szeletekből vágj kb. 2 cm széles csíkokat. Sózd be, és tedd félre állni, míg elkészíted a sörtésztát.

2. Válaszd szét a tojásokat.

3. A tojások fehérjéből verjél habot.

4. Egy másik tálban keverd csomómentesre a lisztet, sót, tojások sárgáját és a sört.

5. Óvatosan keverd hozzá a tojáshabot és már kész is a sörtészta.

6. Melegítsd fel az olajat, annyi olajat használj, hogy bő olajban tudd sütni a húst.

7. Forgasd meg lisztben a csirkemellet, majd a sörtésztában, és tedd az olajba.

8. Addig süsd míg, mindkét oldala aranybarna nem lesz.

Recept nyomtatása

Sörtésztában sült csirkemell

Fogás

Ebéd, Főétel, Vacsora, Vacsora ötletek csirkemellből, Vacsora ötletek gyerekeknek, Vasárnapi ebéd

Sütés/főzés

30 perc

Mennyiség

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemell
• 20 dkg fehérliszt
• 2 db tojás
• 2,5 dl sör
• só
• étolaj

Fogás Ebéd, Főétel, Vacsora, Vacsora ötletek csirkemellből, Vacsora ötletek gyerekeknek, Vasárnapi ebéd Sütés/főzés 30 perc Mennyiség adag Hozzávalók 50 dkg csirkemell 20 dkg fehérliszt 2 db tojás 2,5 dl sör só étolaj

A recept megosztása

NÉZD MEG EZEKET A RECEPTEKET IS!

Sörtészta Borscs leves Budapesten Kárpáti borzaska csirkemellből Parmezános csirkemell Songoku csőben sült csirkemell