Boeuf Bourguignon – Burgundi marha
Fogás
Ebéd
,
Egytálételek
,
Főétel
,
Vacsora
,
Vasárnapi ebéd
Konyha
Francia
Mennyiség
Előkészítés
8
adag
25
perc
Sütés/főzés
190
perc
Mennyiség
Előkészítés
8
adag
25
perc
Sütés/főzés
190
perc
Hozzávalók
1,5
kg
marha lábszár
15
dkg
kolozsvári szalonna
50
dkg
gomba
3
db
sárgarépa
közepes
3
db
vöröshagyma
3
gerezd
fokhagyma
2
evőkanál
fehérliszt
2
evőkanál
sűrített paradicsom
3
dl
vörösbor
száraz
20
db
gyöngyhagyma
2
db
babérlevél
1
db
rozmaring
ág
1
db
kakukkfű
ág
1
evőkanál
só
1
kávéskanál
bors
őrölt
NÉZD MEG EZEKET A RECEPTEKET IS!
Előző nap elkészíthető ételek
Sertésszelet jóasszony módra
Lecsós csirkemell
Gomba fűszerei – 15 fűszer ami illik a gombához
Csülök jóasszony módra