Magyaros rakott karaj egy finom, laktató fogás baconnel és sok olvadó sajttal a tetején.
Hozzávalók:
- 4 szelet karaj
- 4 szelet bacon
- 2 db paradicsom
- 1 db tv paprika
- 1 db lilahagyma
- 8 dkg füstölt sajt
- 16 dkg trapista sajt
- só
- bors
Magyaros rakott karaj elkészítése:
1 Sózd és borsozd a karaj szeletek mindkét oldalát.
2. Szeleteled fel a paradicsomot, paprikát, lilahagymát.
3. Reszeld le a füstölt és trapista sajtot és keverd össze.
4. Vágd félbe a bacon szeleteket.
5. Egy serpenyőben süsd meg a bacon szeletek mindkét oldalát, majd tedd félre.
6. A bacon zsírjában süsd meg a karaj szeletek mindkét oldalát.
7. Tedd az elősütött karaj szeleteket egy tepsibe.
8. Tegyél mindegyik karaj szeletre két szelet bacont.
9. Néhány karika paradicsomot, paprikát, lilahagymát.
10. Szórd meg a reszelt sajt keverékével.
11. Tedd a magyaros karaj szeleteket 180 fokra előmelegített sütőbe.
12. Süsd kb. 15-20 percig a magyaros rakott karajt, míg a sajt rá nem olvad.
Előkészítés | 20 perc |
Sütés/főzés | 20 perc |
Mennyiség | adag |
- 4 szelet sertés karaj
- 4 szelet bacon
- 2 db paradicsom
- 1 db tv paprika
- 1 db lilahagyma
- 8 dkg füstölt sajt
- 16 dkg sajt trappista
- só
- bors
Hozzávalók
|