Lusta tepsis csirkecomb zöldségekkel

lusta tepsis csirkecomb zöldségekkel

A tepsis csirkecomb zöldségekkel egy mediterrán ízvilágú könnyű étel. Kevés munka van vele, ideális “lusta” háziasszonyoknak, csak össze kell állítani, a többi munkát a sütő megcsinálja. Diétázók magában fogyaszthatják, de kínálhatunk mellé köretet is.

Hozzávalók:

  • 3 db csirkecomb
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 40 dkg cukkini
  • 15 dkg koktélparadicsom
  • 10 szem olívabogyó
  • bors
  • toscana fűszerkeverék
  • 1 dl száraz fehérbor

Lusta tepsis csirkecomb zöldségekkel elkészítése:

1 A csirkecombokat sózd, borsozd és fűszerezd toscana fűszerkeverékkel. Ha van rá lehetőség, pihentesd így egy órát, hogy a fűszerek átjárják.

2. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

3. Egy tepsi aljába önts 2-3 kanál olívaolajat.

4. Pucold meg a vöröshagymát, vágd félbe, majd szeleteld fel, és tedd a tepsi aljába.

5. Pucold meg a fokhagymát, roppantsd össze a gerezdeket és tedd ezt is a tepsi aljába.

6. Rakd a befűszerezett csirkecombokat a hagymára.

7. Mosd meg a cukkinit, vágd le a két végét, és szeleteld fel kb. 1 cm vastag karikákra, és oszlasd el a tepsiben.

8. Mosd meg a koktélparadicsomot, vágd félbe, és rakd ezt is a tepsibe.

9. Szórd meg az olívabogyóval a tepsis csirkecombot.

10. Öntsd alá a fehérbort.

lusta tepsis csirkecomb előkészítése

11. Takard le alufóliával a tepsit, és tedd az előmelegített sütőbe.

12. Süsd fóliával lefedve 45-60 percig, míg a hús meg nem puhul. Ez függ a combok méretétől.

13. Ha a combok megpuhultak, vedd le az alufóliát, és süsd még 15 percig, hogy szép pirosra süljenek.

14. El is készült a tepsis csirkecomb zöldségekkel.

Recept nyomtatása
Lusta tepsis csirkecomb zöldségekkel
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 70 perc
Mennyiség
adag
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 70 perc
Mennyiség
adag
A recept megosztása

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük