Az aszalt szilva mártás egy könnyen elkészíthető különleges öntet, amit desszertekhez és húsokhoz is fel lehet használni. Minden ételt ünnepivé varázsol.

Hozzávalók:

20 dkg aszalt szilva
2 dl vörösbor
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék

Aszalt szilva mártás recept:

1. Tedd egy lábosba az aszalt szilvát a borral a mézeskalács fűszerkeverékkel és forrald fel.

2. Ha szeretnéd édesítheted még az aszalt szilva mártást cukorral vagy mézzel, de az aszalt szilva épp elég édes, nem feltétlenül szükség még cukrot hozzáadni.

3. Ha besűrűsödött az aszalt szilva leve, akkor pürésítsd egy botmixerrel. Készítheted teljesen simára is, de úgy is finom, ha kicsit darabos marad. Ha túl sűrű, adhatsz hozzá kevés vizet, hogy megfelelő legyen az aszalt szilva öntet állaga, ha túl híg, akkor főzd még kicsit, hogy kellően besűrűsödjön. Ezzel el is készült az aszalt szilva mártás.

Az aszalt szilva mártást felhasználhatod karácsonyi túrógombóc készítéséhez.

Array

Aszalt szilva mártás