Narancs filézés

narancs filé

Salátákat, desszerteket fel lehet dobni néhány narancs filével. A narancs filézése elsőre bonyolultnak tűnhet, de nem kell megijedni tőle. Nem kell hozzá más, csak egy jó éles kés és egy kis kézügyesség.

Narancs filézés lépésről lépésre

1.Vízszintesen vágd le a narancs tetejét, és az alját.

narancs filézés2

2. Vízszintesen vágd le a narancs héját, úgy hogy a narancs széléről a hártyát is távolítsd el.

narancs filézés 2

3. Vágd ki a narancs filéket, úgy hogy a gerezdeket elválasztó hártya mellett késsel bevágsz.

narancs filé

Ha elkészültél a filékkel, megmarad a narancs hártyás része. Ebből facsard ki a narancslevet, mert azt még fel tudod használni.

Narancs filéket felhasználhatod például a narancsos lilakáposzta salátában.

Ugyanezzel a módszerrel nem csak narancsot, hanem bármilyen citrus félét is ki tudsz filézni, például grapefruit, pomelo.

Article Categories:
Uncategorized

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.