Azt mindannyian tudjuk, hogy az egészséges táplálkozás alapja, hogy megfelelő mennyiségben vigyük be a szervezetünkbe a szükséges tápanyagokat – a szénhidrát- és a zsírbevitel általában nem okoz gondot, a fehérje már annál inkább. Pedig a protein nagyon fontos szerepet játszik a testünkben zajló folyamatokban, így érdemes rá figyelni, hogy semmiképp se szenvedjen belőle hiányt a szervezetünk! Ha nem fogyasztasz húst, esetleg a nyári hónapokban csupán kevésbé kívánod, még nehezebb lehet a dolgod – azonban az eszedbe jutott már, hogy nem csak főételekben érdemes gondolkodni, ha a fehérjepótlás kerül szóba? Mutatunk néhány remek ötletet, hogyan tudod ínycsiklandó desszertekkel növelni a fehérjebeviteled!
Fehérjepor – a sokoldalú alapanyag
Ha eddig tartottál tőle, itt az ideje, hogy ez megváltozzon: a fehérje por formájában hihetetlenül praktikus, hiszen bármikor elfogyaszthatsz egy ízletes turmixot, ha egy kis édes ízre vágysz, de ez csupán a legkézenfekvőbb megoldás. Emellett a lehetőségek egész tárháza nyílik meg, ha a fehérjeporra nem csupán táplálékkiegészítőként, inkább alapanyagként gondolsz: a túrós édességektől elkezdve a palacsintán keresztül szinte bármibe belecsempészheted, a végeredmény sokkal ízletesebb és krémesebb lesz, ráadásul proteinben gazdag! Egy kis kísérletezést persze mindig igényel a dolog, de a liszt egy része sok süteményben kiváltható vele, így gyerekjáték lesz a klasszikus desszertek egészségesebb verziójának az elkészítése is.
Mogyoróvaj – tápláló finomság
A mogyoróvaj használata már itthon is egyre inkább elterjedt, ami nem csoda, hiszen a fehérjetartalma mellett egészséges zsírokban és rostokban is gazdag, tápanyagdús élelmiszer, ami ráadásul hihetetlenül finom. A titok a mennyiségben rejlik: mivel a kalóriatartalma is magas, lényeges tényező lehet, hogy már egészen kevés is remekül megbolondítja a különböző desszerteket! Készíthetsz belőle házi energiaszeletet, de akár proteinben gazdag brownie-t is. Ha pedig még jobban szeretnél figyelni a vonalaidra, próbáld ki a mogyoróvaj por verzióját, ami sokkal kevesebb zsírt tartalmaz, ezáltal a kalóriatartalma is jóval alacsonyabb, viszont a felhasználása nem kevésbé sokoldalú! Ha például palacsintába keverve a liszt egy részét helyettesíted vele, intenzíven mogyorós ízű, mégis csodásan könnyed finomságot kapsz – mindenki a receptet fogja kérni tőled.
Túró és hüvelyesek, avagy a titkos összetevő-trükk
Azzal biztosan nem mondunk újdonságot, hogy a túrós édességek proteinben gazdag alternatívát jelenthetnek, de gondoltál már rá, hogy a túrós palacsintán és a klasszikus Rákóczi-túróson kívül mennyi desszertbe belecsempészheted ezt az alapanyagot? A túró alapú pizza hatalmas népszerűségre tett szert, de ennek az édes változatát is elkészítheted egy kis cukor vagy édesítőszer hozzáadásával! Ezt a trükköt sok tészta esetében alkalmazhatod: a brownie például tökéletes állagú lesz, ha babot vagy csicseriborsót használsz hozzá, a titkos összetevőt pedig senki sem fogja észrevenni a kóstolás során, amíg el nem árulod, mi volt az. De azt is megértjük, ha inkább senkinek sem árulod el, hogy a te specialitásod maradjon!
Fehérjés snackek
Az egyik legkézenfekvőbb megoldást a végére hagytuk: ha épp utazol és könnyen csomagolható, praktikus nassolnivalóra vágysz, esetleg a hőségben még a sütés nélküli receptek sem tudnak rávenni, hogy a konyha közelébe merészkedj, mégis jólesne egy kis édesség, akkor is tudunk magas proteintartalmú megoldást! Érdemes a Myprotein honlapján körülnézned, ahol a már klasszikusnak számító proteinszeletek mellett számos innovatív finomságot fedezhetsz fel, amik a nassolást új szintre emelik – a fehérjebevitel és az ízélmény terén egyaránt.
Érd el a céljaid a Myprotein segítségével
Még nem találkoztál a márkával? Máris elmondjuk, miért érdemes megismerned!
A Myprotein egy vezető sporttáplálkozási márka, amely minőségi termékek óriási kínálatát biztosítja, köztük fehérjeporokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, magas fehérjetartalmú ételeket, snackeket és technikai ruházatot.
És hogy miért különleges a Myprotein? Törekvésük, hogy világszerte lendületet adjanak az embereknek a célkitűzéseikhez, a mindenki számára elérhető legjobb sporttáplálkozási termékek által. Széleskörű kínálatukból nem hiányozhatnak a vegetáriánus, vegán, tejmentes vagy éppen gluténmentes termékek sem, így gondoskodnak arról, hogy valóban bármely vásárlójuk élvezhesse a magas minőségű táplálkozás előnyeit!
