Meggyes mákos guba tojás nélkül, egy hagyományos, laktató karácsonyi desszert, amit nem csak az ünnepi szezonban kanalazunk szívesen.
Hozzávalók:
- 40 dkg kifli (nálam ez 4 db nosztalgia kifli)
- 5 dl tej
- 2 dkg vaj
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál vanília aroma
- 1/2 citrom reszelt héja
- 6 evőkanál daráltmák
- 6 evőkanál kristálycukor
- 25 dkg magozott meggybefőtt
Vanília öntethez:
- 1 csomag Dr. Oetker Expressz Desszertöntet vaníliaízű
- 2,5 dl tej
Meggyes mákos guba recept tojás nélkül
1 Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
2. Karikázd fel a szikkadt kifliket és tedd egy nagyobb tálba.
3. Öntsd egy lábosba a tejet, vajat, mézet és melegítsd össze.
4. Add hozzá a vanília aromát és a reszelt citromhéjat.
5. Öntsd le a kifliket a meleg tejjel.
6. Keverd össze a mákot a kristálycukorral, és keverd a tejes kiflihez.
7. Keverd hozzá a lecsöpögtetett meggybefőttet is.
8. Öntsd egy sütőtálba a meggyes mákos gubát.
9. Tedd a 180 fokra előmelegített sütőbe és süsd kb. 10-12 percig, míg a kiflik oldalai kicsit megpirulnak.
10. Amíg sül a meggyes mákos guba, készítsd el a vaníliaöntetet, keverd csomómentesre a vaníliaöntet port a tejjel.
11. Ha megsült a meggyes mákos guba, vaníliaöntettel tálald.
| Előkészítés | 30 perc |
| Sütés/főzés | 12 perc |
| Mennyiség | adag |
- 40 dkg kifli
- 5 dl tej
- 2 dkg vaj
- 1 evőkanál méz
- 1/2 db citrom héja
- 6 evőkanál mák
- 6 evőkanál kristálycukor
- 25 dkg meggybefőtt
- 1 evőkanál vanília aroma
- 1 csomag vanília öntet por
- 2,5 dl tej
Hozzávalók
| |
