Csokis diós banánkenyér

csokis diós banánkenyér1

Csokis diós banánkenyér egy szaftos gyümölcskenyér, amit desszertként, uzsonnára vagy akár reggelire is fogyaszthatunk. Lehet készíteni csak csokival is, de szerintem a dió ízben is nagyon passzol a banánhoz és jó, hogy van valami ropogós is az egyébként igazán puha banánkenyérben.

Csokis diós banánkenyér hozzávalók:

  • 2 db banán
  • 63 g vaj
  • 125 g barnacukor vagy kristálycukor
  • 1 db tojás
  • 1 kávéskanál vaníliakivonat
  • 125 g fehérliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 40 g dió
  • 40 g étcsoki
  • 1 csipet só

Csokis diós banánkenyér recept:

1.Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

2. A szoba hőmérsékletű vajat és a cukrot dolgozd össze egy robotgép segítségével.

3. Add a tojást és a vaníliakivonatot a masszához, és keverd össze.

4. Hámozd meg a banánokat, és egy villával törd össze. Add a banán pépet a vajas masszához, és keverd egyneművé.

5. Szitáld a lisztet, a sütőport, és a sót a banánkenyér masszájához, és egy spatulával keverd össze.

banánkenyér tésztája

6. A diót, és a csokit vágd durvára, és add a masszához.

7. Keverd a banánkenyér tésztájába a csokit és diót.

csokis diós banánkenyér tésztája

8. Bélelj ki sütőpapírral egy 20×11 cm-es püspökkenyér formát, és egyengesd el benne a tésztát.

csokis diós banánkenyér sütés előtt

9. Tedd a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd kb. 40-50 percig. Ellenőrizd tűrpóbával, hogy elkészült-e.

csokis diós banánkenyér egyben

10. Vedd ki a sütőből a megsült csokis diós banánkenyeret, és a formában hagy kihűlni.

11. Ha már langyosra hűlt, kiszedheted a formából és lehet szeletelni.

Frissen, langyosan a legfinomabb!

 

csokis diós banánkenyér1

Recept nyomtatása
Csokis diós banánkenyér
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 50 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 50 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
A recept megosztása

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.