Joghurtos kevert szilvás süti olajjal gyorsan, kevés munkával elkészíthető, szaftos sütemény.
Hozzávalók:
- 30 dkg szilva
- 3 db tojás
- 25 dkg natúr görög joghurt
- 120 ml étolaj
- 17 dkg kristálycukor
- 1 db citrom héja
- 225 g liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Joghurtos kevert szilvás süti olajjal recept:
1 Melegítsd elő a sütőt 200 fokra.
2. Bélelj ki sütőpapírral egy 20×25 cm-es sütőformát.
3. Üsd a tojásokat egy tálba, add hozzá a kristálycukrot és a citrom héját, és robotgéppel keverd jó habosra.
4. Keverd a tojásos masszához a joghurtot és az olajat is.
5. Szitáld a lisztet, sütőport és sót a masszához több részletben, és egy spatulával keverd össze a tésztát.
6. Öntsd a tésztát a sütőpapírral bélelt tepsibe.
7. Mosd meg a szilvákat, vágd félbe, magozd ki, és a kevert tészta tetejét rakd ki a szilvákkal.
8. Tedd az előmelegített sütőbe a joghurtos kevert szilvás sütit és süsd kb. 35-40 percig, ellenőrizd tűpróbával. Ha nagyon barnulna a teteje, akkor takard le alufóliával.
9. Ha megsült a kevert szilvás süti, vedd ki a sütőből, ha langyosra hűlt, vedd ki a sütőedényből és hűtsd ki teljesen.
Előkészítés | 15 perc |
Sütés/főzés | 40 perc |
Mennyiség | szelet |
- 30 dkg szilva
- 3 db tojás
- 25 dkg görög joghurt
- 120 ml étolaj
- 17 dkg kristálycukor
- 1 db citrom
- 225 g liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Hozzávalók
|