Hozzávalók:

• 35 dkg fagyasztott royal zöldségkeverék (karfiol, brokkoli, sárgarépa van benne)
• 10 dkg fagyasztott kelbimbó
• 2 dl tejföl
• 1 db tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál provence fűszerkeverék
• 2 dkg parmezán sajt
• só
• bors

Csőben sült zöldségek elkészítése:

1 Sós vízben főzd félpuhára a fagyasztott zöldségeket.

2. Szűrd le, majd tedd a zöldségeket egy hőálló tálba.

3. Keverd simára a tejfölt a tojással, sóval, borssal, provence fűszerkeverékkel, és reszeld bele a fokhagymát.

4. Öntsd le a zöldségeket a tejfölös mártással.

5. Szórd meg a zöldségeket reszelt parmezánnal.

6. Tedd a 180 fokra előmelegített sütőbe és süsd 30 percig a csőben sült zöldségeket.

The post Csőben sült zöldségek appeared first on Pampuska.com.