Prémium és minőségi kávé

Nem elegendő csak szeretni a kávét, igazi ínyenceknek kell lennünk. Ha már kávézunk, mindenképpen helyezzük előtérbe a minőséget. A kávé vásárlás örömteli és izgalmas is lehet, főleg, ha egy kávépörkölőtől szerezzük azt be. Válasszunk olyan webshopot, ahol prémium kategóriás kávék közül válogathatunk és ahol a koffeines kávé mellett, koffeinmenteset is be tudunk szerezni, hiszen nem biztos, hogy mindenki fogyaszthat koffeines kávét az irodában. A kávékóstoló csomag is jó ötlet, hiszen az ilyen csomagok babkávé mintát tartalmaznak, amelyek segítenek eldönteni, hogy a jövőben milyen kávét rendeljünk nagyobb kiszerelésben az adott webshopból. Ha ezzel megvagyunk, már csak arról kell határoznunk, hogy milyen kávéfőzőt vásároljunk.

Milyen kávéfőzőt válasszunk? Miért előnyös a French press?

Sokan teszik le a voksukat a French press kávéfőző mellett. Több ok miatt is. Csak egyetlenegyszer kell megkóstolnunk a French press kávéfőzőben lefőtt kávét és a jövőben mindig megismerjük a kávé ízéről, ha ilyen készülékben készült ez a fekete ital. A French press segítségével nagyon finom és aromás kávét főzhetünk.

A French press kávéfőző segítségével még a kávé ízén is változtathatunk attól függően, hogy milyen hőmérsékleten főzzük a kávét, de az is meghatározó lehet, hogy a kávébabokat finomabbra vagy durvábbra őröltük. A hosszabb és rövidebb extrakción is múlik, hogy egy kicsit eltérőbb ízvilágú french press kávé gőzölögjön az irodai asztalon.

A French press kávéfőző az egyik legegyszerűbb és a legkönnyebben kezelhető kávéfőzési eszköz, így az irodában bárki készíthet kávét és nem kell majd ujjal mutogatni, hogy ki főzze aznap ezt a fekete italt. A kávéfőző mindössze egy üveg vagy fém hengeres edényből, egy fedélből és egy szitából áll. A French press kávéfőzés lépesei egyszerűek, többnyire ez is a legfőbb ok, amiért sokan ezt a kávéfőzőt választják az irodába.

A French press kávéfőző mellett szól még az is, hogy hordozható, azaz bárhol készíthetünk a segítségével kávét és még az sem lehet kifogás, hogy azért nincs a cégnek a kávéfőzője, mert nem rendelkezik egy konyhával, étkezővel.

A fotó forrása:
Rawpixel.com / Shutterstock.com

The post Milyen kávét igyunk az irodában és milyen kávéfőzővel készítsük? appeared first on Pampuska.com.

Sangria hozzávalók:

• 1 liter vörösbor
• 2 db narancs
• 2 db citrom
• 4 db őszibarack
• 3 evőkanál cukor
• 1,5 dl szóda
• narancslikőr ízlés szerint, pl cointreau
• jég

Sangria elkészítése:

1.Hámozd meg az őszibarackokat, kockázd fel, tedd egy edénybe és öntsd rá a vörösbort.

2. Add hozzá a cukrot valamint a narancsok és citromok levét.

3. Tedd a hűtőbe állni legalább egy órára.

4. Add a sangriához a szódát a cointreau-t és jeget.

5. Díszítsd a sangriát narancs és citrom szeletekkel.

The post Sangria recept appeared first on Pampuska.com.

Mogyoróvajas banánturmix hozzávalók:

• 1 db érett banán
• 1 evőkanál mogyoróvaj
• 70 g natúr joghurt
• 0,5 dl tej
• 1 db citrom
• + banán karikák a tálaláshoz

Mogyoróvajas banánturmix elkészítése:

1.Pucold meg a banánt, törd kisebb darabokra és tedd a turmixgépbe.

2. Add hozzá a mogyoróvajat, joghurtot, tejet, és turmixold össze.

3. Kóstold meg, és ízlés szerint adj hozzá egy kevés reszelt citromhéjat és citromlevet.

4. Már kész is a banánturmix, jó étvágyat!

Tippek a mogyoróvajas banánturmix elkészítéséhez:

Ha nincs turmixgéped, botmixerrel is elkészítheted. A hozzávalókat tedd egy keskeny magasfalú edénybe, például egy befőttes üvegbe.

A turmix hidegen a legjobb, ezért hideg alapanyagokat használj!

Egyéni ízlés kérdése, hogy ki mennyire sűrű turmixot kedvel, és a banán mérete is befolyásolja, ha túl sűrűnek találod, higíthatod még tejjel.

Ízesítheted egyéb fűszerekkel, például fahéjjal.

The post Mogyoróvajas banánturmix appeared first on Pampuska.com.

Gyömbér tea recept friss gyömbérből

Gyömbér tea hozzávalók:

• 2 cm gyömbér gyökér
• 5 dl víz
• ízesítéshez citrom, méz

Gyömbér tea recept:

1.Mosd meg a gyömbért, reszeld le, és tedd egy hőálló kancsóba.

2. Forrald fel a vizet.

3. Öntsd a forró vizet a reszelt gyömbérre.

4. Hagyd állni 20 percig, majd szűrd le, és már fogyaszthatod is!

5. A gyömbér teát ízesítheted citrommal vagy mézzel. Megfázás, torokfájás esetén a méz különösen hatásos, de ha fogyókúrás hatása miatt fogyasztod a gyömbér teát, akkor mézet inkább ne használj.

The post Gyömbér tea recept appeared first on Pampuska.com.